Конвектомат - 6xGN 1/1 - автоматично измиване
Конвектомат - 6хGN 1/1. Директна наситена пара. Автоматично измиване. Дигитален контрол с възможност за запаметяване на 99 програми, с по 9 цикъла всяка. Готови менюта с функции - печене, задушаване, втасване, топло и студено опушване, подгряване и др. Програмируем Mini touch 5" дисплей. Три режима на работа: конвекция (50-300°C), пара (5-130°C), смесен режим (5-250°C). Възможност за работа в ръчен режим. Система МЕТЕО SYSTEM – възможност за контрол на наситеността на парната среда в камерата за максимална ефективност за всяка рецепта. Автоматичен контрол на изхвърлянето на парата. Три степени на въртене на вентилатора и автоматична промяна на посоката на въртене. Разстояние между щергите за тави – 74мм. Врата с двойно стъкло и въздушен канал за вентилиране на външното стъкло на вратата. Осветление в камерата. Вграден USB вход. Възможни опции: Сонда за готвене по метод ∆Т, душ за измиване.
Модел: KORE KM061W