Су Вид- Souse vide - Уред за бавно готвене
Най-бързият уред за приготвяне на вакуумирана храна във водна баня с 20 фабрични програми. Капацитет на готвене и претопляне в съд до 70 литра при дълбочина минимум 20см. Максимален капацитет продукти - 25кг. Подходящ е за кухни с голяма производителност и обем на работа. OLED екран, акустичен таймер, 20 фабрични програми на работа регулируеми в процеса на готвене. Помпа за форсирана хоризонтална циркулация на водата, за равномерна температура в цялата вана за готвене. Прецизност в настройката на температурата +/-0,1'С. Температура на работа 0-95'С. Мощност 3000W 230V . Модел - Idrochef 316
