Конвектомат - 10хGN 1/1 или 60/40см.
Конвектомат - 10хGN 1/1 или 60/40см. Директна пара. Електромеханичен контрол. Три режима на работа: конвекция (50-280°C), пара (50-130°C), смесен режим (50-250°C). Две степени на въртене на вентилатора с механична промяна на посоката на въртене. Врата с двойно стъкло и въздушен канал за вентилиране на външното стъкло. Осветление в камерата. Възможни опции: душ за почистване, температурна сонда.
Модел: EASY AIR ECE102
| Спецификация | |
|---|---|
| Размер | 87х73х102см. |
| Дължина | 73см. |
| Ширина | 87см. |
| Височина | 102см. |
| Капацитет | 10хGN1/1 или 10х60/40см. |
| Тегло | 110кг. |
| Мощност | 12,6kW/380V |
| Температурен диапазон | Конвекция (50 -280)°C, пара (50-130)°C, смесен режим (50 -250)°C |
| Спецификация | |
|---|---|
| Материал | Корпус от неръждаема стомана |
| Вграден бойлер | Не |
| Захранване | Ток |
| Управление | Електромеханично |
| Вид на парата | Директна пара |
| Страна на произход | Италия |
| Бранд | Giorik |
