Паро конвекционална фурна с директна пара в камерата
Паро конвекционална фурна с директна пара в камерата със завишена мощност. Aвтоматично измиване. Брой тави 7 GN1/1 или 60/40см. Тъч контрол с команди на български език с възможност за запаметяване на 99 програми, с по 9 цикъла всяка, с постоянно следене на температурата в камерата за готвене, както време и влага. Фабрично запаметени програми. Готвене по метод ΔТ. Функция "multi level" - задаване на различни времена на готвене за всяка тава. Функция охлаждане на камерата в процес на готвене. Автоматично подгряване на камерата. Три режима на работа – Конвекция (50 -280)°C, Пара (50-130)°C, Смесен режим (50 -250)°C. Два вентилатора. Три степени на въртене на вентилатораи автоматична промяна на посоката на въртене на вентилатора. Разстояние между щергите за тави – 74мм. Врата с двойно стъкло и въздушен канал за вентилиране на външното стъкло на вратата. Осветление в камерата. Усилена мощност 12,6kW-380V мод. MТE7XW_L Възможни опций: Душ за почистване, Сонда за готвене по метод ∆Т, USB вход. Произв. Giorik Италия
